BJCL |

ABC-ul barmanului : noţiuni de bază pentru profesia de barman + 200 de reţete pentru prepararea cocteilurilor

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Sgander, Ştefan
Autor:	Brumar, Constanţa
Responsabilitate:	Ştefan Sgander, prof. ec. Constanţa Brumar
Editura:	Amaltea
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2004
ISBN:	973-7780-13-2
Descriere:	152 p.
Limba:	Română
Subiect:	carte de bucate
Cota topografică:	64/ S51
Clasificare:	640.44-051
Clasificare:	642.46

LDR:00690nam 2200169 001 864
009 ubfixit050.016 ABC-ul barmanului : noţiuni de bază pentru profesia de barman + 200 de reţete pentru prepararea cocteilurilor
010 $a 973-7780-13-2 $d 100000 lei; 91743 lei; 9.17 lei ; 6.79 lei
100 $a 20160217u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a ABC-ul barmanului $f Ştefan Sgander, prof. ec. Constanţa Brumar $e noţiuni de bază pentru profesia de barman + 200 de reţete pentru prepararea cocteilurilor
210 # # $a Bucureşti $L s160 $c Amaltea $d 2004
215 $a 152 p.
606 $3 63277 $a carte de bucate
675 $a 640.44-051
675 $a 642.46
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 52216 $a Sgander $b Ştefan
701 $3 8288 $4 070 $a Brumar $b Constanţa
801 0 $a RO $b BJCL $c 20160101 $g unimarc
852 # # $j 64/ S51