BJCL |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Segal, Rodica
Autor:	Segal, Brad
Autor:	Gheorghe, Vasile
Responsabilitate:	dr. ing. Rodica Segal, dr. ing. Brad Segal, dr. Vasile Gheorghe
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1983
Descriere:	231 p.
Limba:	Română
Subiect:	biochimie
Subiect:	producerea şi conservarea alimentelor solide
Cota topografică:	57/ V20
Clasificare:	577.1:664

LDR:00498nam 2200157 001 76116
009 ubfixit050.016 Valoarea nutritivă a produselor agroalimentare
010 $d 22 lei
100 $a 20160217u m u1rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Valoarea nutritivă a produselor agroalimentare $f dr. ing. Rodica Segal, dr. ing. Brad Segal, dr. Vasile Gheorghe
210 # # $a Bucureşti $L s751 $c Ceres $d 1983
215 $a 231 p.
606 $3 64425 $a biochimie
606 $3 64261 $a producerea şi conservarea alimentelor solide
675 $a 577.1:664
679 $d 55/59
701 $3 51896 $4 070 $a Segal $b Rodica
701 $3 51888 $4 070 $a Segal $b Brad
701 $3 23309 $4 070 $a Gheorghe $b Vasile
801 0 $a RO $b BJCL $c 20160101 $g unimarc
852 # # $j 57/ V20