BJCL |

Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Stancu, Ion
Autor:	Petcu, Emil
Responsabilitate:	Ion Stancu şi Emil Petcu
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1982-
Descriere:	vol.
Note:	Înaintea titlului autorii : dr. veterinar Ion Stancu, dr. veterinar Emil Petcu
Limba:	Română
Conține:	Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală. vol. 1
Conține:	Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală. vol. 2
Subiect:	tehnologie chimică
Subiect:	conservarea produselor animale
Cota topografică:	66/ S76
Clasificare:	664.9

LDR:00632nam# 2200157## 001 15200
009 ubfixit050.016 Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală
100 $a 20160217u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală $f Ion Stancu şi Emil Petcu $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $L s751 $c Ceres $d 1982-
215 $a vol.
300 $a Înaintea titlului autorii : dr. veterinar Ion Stancu, dr. veterinar Emil Petcu
462 $0 81378 $h vol. 1 $p 112 p. cu tab. $t Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală
462 $0 81379 $h vol. 2 $p 112 p. cu tab. $t Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală
606 $3 64447 $a tehnologie chimică
606 $3 66643 $a conservarea produselor animale
675 $a 664.9
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 53916 $a Stancu $b Ion
701 $3 44462 $4 070 $a Petcu $b Emil
801 0 $a RO $b BJCL $c 20160101 $2 unimarc
852 $j 66/ S76

Lucrări în relație

2 records Page 1 of 1

	Tip
Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală. vol. 1	Volum
Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală. vol. 2	Volum

Evaluări

Exportă

Filiala de unde se ridică