Segal, Brad
|
LDR | 00113nx a22000613 | |
---|---|---|
001 | 51888 | |
009 | Segal, Brad | |
200 | $a Segal $b Brad | |
801 | 0 $a RO $b BJCL $c 20160101 |
Lucrări:
2 lucrari in 11 publicatii in 1 limbi
11 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Valoarea nutritivă a produselor agroalimentare
de:
Gheorghe, Vasile; Segal, Brad; Segal, Rodica
(Text tipărit)
Autor [070]
Toxicologia produselor alimentare
de:
Dumitrache, Sebastian; Popa, Gavrilă; Segal, Brad
(Text tipărit)
Autor [070]
Citoprotecția şi alimentaţia
de:
Dumitrescu, Constantin P.; Segal, Rodica; Segal, Brad
(Text tipărit)
Autor [070]
Biologia şi tehnologia drojdiilor. vol. 2
de:
Vassu, Tatlana; Segal, Brad
(Text tipărit)
Autor [070]
Diversificarea produselor alimentare horticole
de:
Segal, Brad; Ceauşescu, Ion; Sîrbu, Silvian
(Text tipărit)
Autor [070]
Îndrumătorul sterilizatorului din industria alimentară
de:
Segal, Brad; Opriş, Ştefan
(Text tipărit)
Autor [070]
Orientări actuale în nutriţie
de:
Segal, Brad; Segal, Rodica; Mincu, Iulian; Popa, Elena
(Text tipărit)
Autor [070]
Utilajul tehnologic din industria de prelucrare a produselor horticole
de:
Dima, Georgeta; Segal, Brad; Amarfi, Rodica; Cubleşan, Vasile
(Text tipărit)
Autor [070]
Factori de protecţie prezenţi în produsele alimentare
de:
Segal, Brad; Segal, Rodica; Cotrău, Marţian
(Text tipărit)
Autor [070]
Subiecte
medicină
dietetică, nutriţie
alimentaţie
biologie
toxicologie
industria alimentară
horticultură
producerea alcoolului
tehnologia combustibililor
conservarea alimentelor solide
producerea şi conservarea alimentelor solide
conservarea produselor alimentare
biochimie
tehnologie chimică
biologie celulară
alimente, preparare, mâncăruri
proteine