BJCL |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Colaborator:	Băltărescu, Sorin
Colaborator:	Mihalca, Gheorghe
Colaborator:	Vasiliu, Dumitru
Colaborator:	Vieru, Raul
Responsabilitate secundară:	dr. ing. Gheorghe Mihalca, ing. Raul Vieru, ing. Sorin Băltărescu, ing. Dumitru Vasiliu
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1980
Descriere:	343 p.: fig.
Limba:	Română
Subiect:	industrie alimentară
Cota topografică:	66/ C64
Clasificare:	664.8.037:621.56:664.85+664.84

LDR:00651nam 2200169 001 116913
009 ubfixit050.016 CONGELAREA produselor horticole şi prepararea lor pentru consum
009 20398
010 $d 14.50 lei
100 $a 20170619d $a 22021980u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Congelarea produselor horticole şi prepararea lor pentru consum $g dr. ing. Gheorghe Mihalca, ing. Raul Vieru, ing. Sorin Băltărescu, ing. Dumitru Vasiliu
210 # # $L s1951 $c Editura Tehnică $a Bucureşti $d 1980
215 $a 343 p.: fig.
606 $3 66153 $a industrie alimentară
675 $a 664.8.037:621.56:664.85+664.84
679 $d 62/64; 66/69
702 0 $3 82388 $4 205 $a Băltărescu $b Sorin
702 $3 37256 $4 205 $a Mihalca $b Gheorghe
702 0 $3 82389 $4 205 $a Vasiliu $b Dumitru
702 $3 60356 $4 205 $a Vieru $b Raul
801 0 $a RO $b BJCL $c 20100618 $g unimarc
852 # # $j 66/ C64